Pizza

 

For tiden har medierne meget fokus på stoffet fluor i pizzabakker og i den emballage, der er omkring mikrobølgepopcorn. Disse organiske fluorstoffer er både miljøforstyrrende og mistænkt for at være kræftfremkaldende og hormonforstyrrende.

Den fluor, som findes i tandpastaen og kaldes fluorid, er det aktive stof, der forebygger huller i tænderne. Dette er dog ikke skadeligt, da det ikke den samme type fluor-stof, som det der er i fx pizzabakker.

Da mange ældre og ikke selv-hjulpne borgere har en højere risiko for at udvikle huller i tænderne bl.a. på grund af mundtørhed anbefaler vi i Omsorgstandplejen at denne gruppe borgere bruger fluortandpastaer, der mindst indeholder 1450 ppm. fluorid. Du kan læse om, hvor meget fluor, der er i tandpastaen på siden af tuben. I særlige tilfælde anbefaler vi, at borgeren bruger Duraphat-tandpasta, der indeholder ekstra-meget fluor. Læs mere om Duraphat-tandpasta i vores nyhedsbrev nr. 1.

Kilde: Forbrugerrådet Tænk, sep. 2015.09.30 http://kemi.taenk.dk/bliv-groennere/er-fluor-i-tandpasta-farligt